Randonnée époustouflante : le tour du Beaufortain en été

Le massif du Beaufortain, niché en Savoie, devient un véritable paradis pour les amateurs de randonnée en été. Ses paysages variés, entre alpages verdoyants, lacs cristallins et sommets majestueux, offrent un cadre idyllique pour une aventure en plein air. Les sentiers bien balisés permettent de découvrir des panoramas à couper le souffle, chaque détour révélant une nouvelle merveille naturelle.

L’été, la flore alpine s’épanouit, ajoutant des touches de couleur à ce tableau déjà impressionnant. Les villages pittoresques du Beaufortain, avec leur architecture traditionnelle et leur accueil chaleureux, constituent des étapes parfaites pour se ressourcer. Une expérience inoubliable pour les amoureux de la nature et des grands espaces.

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Un sentier de grande randonnée au cœur de la Savoie

Le Tour du Beaufortain, un parcours de grande randonnée emblématique des Alpes françaises, offre aux aventuriers une immersion profonde dans un massif riche en paysages diversifiés. S’étendant sur environ 140 kilomètres, ce sentier traverse les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie, proposant un défi sportif avec ses 4500 mètres de dénivelé positif.

Les étapes incontournables

  • Queige : point de départ souvent choisi par les randonneurs, ce village marque le début de l’itinéraire.
  • Les Saisies : station de sports d’hiver, elle dévoile son charme estival avec de vastes alpages.
  • Col du Joly et Col du Bonhomme : ces cols offrent des vues imprenables sur le Mont-Blanc et le Massif de la Vanoise.
  • Lac de Presset : ce lac d’altitude est une halte rafraîchissante et pittoresque.
  • Saint-Guérin : avec son barrage et ses eaux turquoise, ce lieu est idéal pour une pause contemplative.

Un défi sportif et une découverte culturelle

Le GR® de Pays Tour du Beaufortain se réalise généralement en 6 à 8 jours, selon le rythme et les choix d’itinéraires. Les randonneurs peuvent opter pour des boucles plus petites, adaptées aux niveaux et aux envies variées.

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Cette randonnée est plus qu’un simple parcours sportif : elle permet de découvrir les particularités du terroir savoyard, de ses fromages renommés comme le Beaufort aux traditions locales ancrées dans les villages traversés. La diversité des paysages rencontrés, des alpages fleuris aux sommets rocheux, en passant par des lacs glaciaires, rend cette expérience unique et mémorable.

En prendre plein la vue

Le Tour du Beaufortain ne serait pas complet sans ses vues spectaculaires. Le sentier offre des panoramas à couper le souffle, notamment depuis le Refuge de Presset, situé à proximité du lac éponyme. Ce refuge, souvent complet en été, nécessite une réservation anticipée pour profiter d’un bivouac au pied de la majestueuse Pierra Menta, culminant à 2714 mètres et célèbre pour sa course d’alpinisme.

Points de passage inoubliables

  • Le Lac d’Amour, perché à 2248 mètres, se distingue par ses eaux cristallines et son cadre idyllique.
  • Le Cormet de Roselend, bien connu des cyclistes, offre une transition vers le Plan de la Lai, point de départ de nombreuses randonnées.
  • Le Col du Grand Fond, culminant à 2670 mètres, et le Col du Passeur de la Mintaz, à 2574 mètres, offrent des vues imprenables sur les vallées environnantes.
  • Le Lac de Roselend, un lac de barrage renommé pour ses eaux turquoise, est une halte incontournable.

Les refuges, étapes privilégiées

Les refuges jalonnant le parcours, tels que le Refuge de la Coire proche du col du Coin, permettent aux randonneurs de se reposer tout en profitant de la beauté sauvage du Beaufortain. Ces refuges, souvent situés à des points stratégiques, offrent des vues panoramiques et des moments de détente en pleine nature. Le sentier de crête des Gittes, par exemple, est un passage apprécié pour ses perspectives aériennes et son ambiance sereine.

Chaque étape de ce tour est une invitation à la contemplation et à l’émerveillement, faisant du Tour du Beaufortain une aventure aussi visuelle que sportive.
randonnée beaufortain

Découvrir le terroir et ses bons produits

La randonnée dans le Beaufortain ne se résume pas à la seule contemplation des paysages. C’est aussi une immersion dans un terroir riche et généreux. En tête de liste des produits à découvrir se trouve le célèbre Beaufort, surnommé le “prince des gruyères”. Produit à Arêches-Beaufort, ce fromage est l’un des préférés des Français. Sa saveur unique et sa texture fondante en font un indispensable de la région.

Les fromages locaux

  • Grataron, aussi appelé Grataron d’Arêches, est un autre trésor du Beaufortain. Ce fromage rare, élaboré à partir de lait cru et entier de chèvre, se distingue par sa pâte légèrement pressée non cuite et sa croûte lavée.
  • Les vaches de race Tarine et Abondance fournissent le lait utilisé pour ces fromages d’exception. Ces races locales, parfaitement adaptées aux conditions de montagne, produisent un lait riche et savoureux.

La filière viande

La viande du Beaufortain mérite aussi une mention spéciale. Trente-cinq éleveurs et quatre restaurateurs se sont unis pour proposer une viande de qualité, issue principalement des races Tarine et Abondance. Cette initiative garantit une traçabilité et une qualité irréprochables, tout en soutenant l’économie locale.

En parcourant les sentiers du Beaufortain, les randonneurs ont l’occasion de goûter à ces produits d’exception. De nombreux refuges et auberges proposent des plats traditionnels mettant en valeur les spécialités locales, permettant ainsi de savourer pleinement l’expérience de la randonnée en Savoie.

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